Préface

Cuisiner c'est ma passion

Cuisiner c'est ma passion,  Mon petit coin chaleureux dans ma cuisine.
 De la cuisine Algérienne et d'ailleurs.
 Mon Blog Gourmands, c'est Pour partager avec vous ma passion de l'art culinaires.

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  • Djwaz Kherchef (Cardes sauce blanche) (30/12/2011 publié dans : Plats traditionnels )
    Ce qu'il faut 1 kg de cardes 1 Kg de viande de veau 1 gros oignon 1/2 c a c de Poivre noir 1/2 c à c de cannelle 2 c à s de l’huile 1 c à s de smen Et du sel Pour la 3akda 1 jaune d’œuf du persil ...
  • Makroute élouz (28/12/2011 publié dans : Gâteaux traditionnels )
    Voici un plateau de Makroute elouz garnis de petites fleurs à base d'amande et de perles un vrai délice au gout de zeste de citron Dégustez. Là de plus prêt, vous voyez les makroutes elouz enrobé ...
  • Gaufres marbrées (24/12/2011 publié dans : Gateaux d'ailleurs )
    Super, je viens de trouver la meilleure recette de gaufres, après plusieurs tentations j'y suis arrivée elhamdouleh, un vrai délice walah, testé vous ne regretteriez pas après avoir dégusté avec ...
  • Velouté au fromage (15/12/2011 publié dans : Plat d'ailleurs )
    Ingrédients 4 courgettes 2 carottes 1 pommes de terre 1 petite branche de céleri 1 oignons 2 gousse d'ails 100g de fromage blanc 2 c a s de crème fraiche 100 g de gruyère Du sel Comment faire ...
  • J'ai testé vos recettes (Jeu de blog) (14/12/2011 publié dans : Jeux de forum )
    Comme vous le savez le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs organise chaque mois un jeu de blog et ce mois c'est notre chère forumeuse et blogueuse Cannelle ou Naouel du blog : Evasion ...
  • Gateau choco choco (12/12/2011 publié dans : Gateaux d'ailleurs )
    - Biscuit au chocolat 4 d'œufs 150 g de beurre 150 g de sucre cristallisé 150 g de farine 25 g de cacao poudre - Pour le glaçage 2 tablettes de chocolat 6 c a s de lait 200 g de sucre glace 2 c à ...
  • Jeu d'ingrédients (07/12/2011 publié dans : Jeux de forum )
    Sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs un nouveau jeu vient de naitre c'est le jeu d'ingrédients, donc ce qui dit: Avec des pommes de terre Des oignons Et des œufs Que peut-on ...
  • Dolma serdine ( Boulettes de sardines) (04/12/2011 publié dans : Plats traditionnels )
    Ingrédients 1 kg de sardines 1 petit oignon Du persil 1 œuf 100 g de riz poivre noir et du sel Pour la sauce 1 belle tomate bien mure 1 petit oignon 6 gousses d'ail 1 c. soupe de cumin 1 c. caf de ...
  • J'ai testé vos recettes (02/12/2011 publié dans : Jeux de forum )
    Comme vous le savez le forum de recette du grand Maghreb et d'ailleurs organise chaque mois un jeu de blog, pour terter les recette d'un membre élu donc j'ai testé la succulente recette de Tajine ...
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