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Il pleuvait hier chez nous une pluie torrentiel avec des vents et surtout toute la journée, donc on avait envie d'un bon berkoukes (plomb) aux lentilles avec des haricots dolique et surtout avec la Kabouya la (citrouille) c'était un vrai délice avec l'huile d'olive, donc je voulais partager avec vous ce plat aimez de tous.
Voici la photo mais, la recette c'est par ICI
Le forum de recette du grand Maghreb et d'ailleurs organise chaque mois un jeu de blog et ce mois c'est notre chère forumeuse et blogueuse Imane du blog : Yummyfood qui a été élu. Nos membres du forum on testés ses recettes donc moi aussi j'ai testé sa succulente recette de crevettes pil pil, merci ma belle Imane pour ce délice
Voici la photo de la recette testée
Le lien de la recette : Crevettes Pil Pil
Appyuer sur le logo ci-dessus si vous voulez participer à ce jeu sympa, merci
Merci
1 poulet
Pommes de terre selon le nombre de personne
2 c a s de moutarde
6 gousses d'ails écrasés
1/2 a c à de poivre blanc
1/2 c à c de poivre noir
2 c à s d'huile d'olive et d'huile neutre
1 c à c de darssa hara facultatif
Et du sel
Faire une marinade avec tous les ingrédients puis mettez le poulet dans cette marinade et laissez de côté.
D'autres part nettoyer les pommes de terre couper les selon votre choix. Prenez un sac à cuisson mettez la pomme de terre ajoutez un peu de la marinade mélanger bien puis ajoutez dessus le poulet ainsi que tout le reste de la sauce fermez le sac et mettez au four.
Le poulet ainsi que les pommes de terre restent souples et plus tendres
Un délice accompagné d'une bonne salade et surtout d'une bonne chlita.
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J'ai testé la recette de hido administratrice du forum : Recettes du grand Maghreb et d'ailleurs et du blog : Amour de cuisiner je peux vous dire que cette salade de carottes et fenouil était un vrai délice, merci ma belle pour ce plaisir.
J'ai rajouté des œufs, j'aime bien les salades avec des œufs durs, encore merci hido.
Voici un nouveau tague de la part de ma chère nani du blog :
La popotte de nani je te remercie ma belle d'avoir pensé à moi, merci d'aller voir son blog ça sent bon chez
elle.
Alors voici la régle du jeu :
1) Mettre le lien du blog qui vous a passé le relais
2) Répondre aux questions du blog en question
3) Citer 5 blogs gourmands (ou autres) à qui vous souhaitez passez le relais et les prévenir
4) Enfin, mettre 10 questions sur les thémes que vous souhaitez, auxquelles les 5 blogs que vous avez cité devront répondre
- Je réponds aux questions de nani donc:
1) Si tu étais un fruit tu serais une orange
2) Si tu étais plat tu serais Chroba rouge
3) Si tu étais un dessert tu serais une pomme
4) Si tu étais une viande tu serais un steak
Générales :
1) Si tu étais une saison tu serais l'hiver
2) Si tu étais une fleur tu serais une rose rouge
3) Si tu étais un moyen de transport tu serais une voiture
4) Si tu étais un vêtement tu serais un hijeb
5) Si tu étais une qualité tu serais la compassion
6) Si tu étais une ville tu serais Alger
3) Je passe le relais à 5 blogs donc :
- Les questions auxquelles vous devriez répondre :
En ce qui concerne la cuisine
1) Si tu étais un gâteau tu serais !
2) Si tu étais un ustensile de cuisine tu serais !
3) Si tu étais un légume tu serais !
4) Si tu étais un fruit tu serais !
5) Si tu étais une saveur tu serais !
Divers
1) Si tu étais une plante, tu serais !
2) Si tu étais une couleur, tu serais !
3) Si tu étais un objet, tu serais !
4) Si tu étais un proverbe, tu serais !
5) Si tu étais un pays, tu serais !
- Et je vais avertir mes copinautes.
Notes fraiches