Chbah essafra

Publié le par Rachida

Chbah essafra

Ce qu'il faut 300 g de pruneaux secs 300 g d'abricots secs 1 c à s de smen (beurre salé) 200 g de sucre cristallisé 1 bâton de cannelle 1pincée de cannelle 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger 1 tranche de citron 1 petite pincée de sel Pour chbah essafra...

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Dolma aux légumes

Publié le par Rachida

Dolma aux légumes

Ingrédients 2 artichaut 2 pomme de terre 2 poivrons 1 oignon 3 gousses d’ail 100 g de pois chiche trempé 4 c à s d'huile neutre et olive Poivre et sel Farce 300 g de viande hachée 1 petit oignon 2 c à s de riz 1 œuf persil,citron poivre sel. Pour la 3kda,...

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